Wenn ich koche, bin ich im FLOW, da vergesse ich die Welt rundum mich. Darum gibt es hier ein paar Rezepte von mir, die ich immer wieder gerne koche. Ich achte darauf, dass es so ziemlich jeder nachkochen kann, der den Willen dazu hat.
Gutes Gelingen beim Nachkochen und “an guatn” Appetit.
Die liebe Tante Jolesch und ihre Krautfleckerl. Ja auch über die Männer wußte sie Bescheid. Friedrich Torberg, der Wahl-Altausseer, schrieb einige Geschichten im steirischen Salzkammergut. Im Rahmen der Neu-Inszenierung des Literaturmuseums Altaussee probierte der Kulturfux die Krautfleckerl aus. Einfach mal probieren und nicht zu viel machen ;-)
WeiterlesenTarnen und täuschen. Mit dieser vegetarischen/veganen Variante der Jakobsmuscheln wirst du dich und deine Gäste begeistern. Auf dem Foto das Duett vom Treffen des Kräuterseitlings in der Jakobsmuschel.
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